↑詳細は、写真をクリックしてください。
　
　「キングルビー」と言う、富良野山部で栽培されているメロンをご存知ですか。
　北海道のメロンの中でも、特に糖度が高く、濃くのあるおいしさです。
　1個の重量が2.6kg~3kgあり、大きくて、存在感のある高級メロンです。
　
　上記の写真は、厳選された一級のキングルビーです。上記のバーナーから
　このメロンのさらなる魅力とこだわりについて、見ていただくことができます。
　
　もう少しで、我が家にも至高のキングルビーが届きます。
　今から、楽しみに待っていま～す。

↓注文は下記から、お願いします。

夕張メロンの季節～お買い得情報～

　訳あり！でも味は最高な夕張メロン

　夕張メロンがおいしい季節になりました。

　先日、予約をしていた「訳ありでもおいしい夕張メロン」

　が北海道から届きました。

　甘さや食感は、問題なしのおいしいさでした。

　きんちんとしたギフトには向かないと思いましたが、

　自宅で食べるには十分だと思います。

　1箱(2玉)　4,980円<送料込み>

　私は”夕張メロンシャーベット”も作り、

　１００％果実のシャーベットが出来上がりました。

　これも、おいしかったです。

　下記のバーナーから詳細情報と注文ができます。

　ぜひ旬のおいしさを堪能してみてください！！

野菜こだわり生活～とうもろこし～

　作り手の顔がわかる安心の無農薬野菜

　定期宅配をお願いしている千葉県産の野菜が届きました。

　＜今回の野菜＞大根、じゃがいも、にんじん、きゅうり(3本)、ズッキーニ、小松菜、キャベツ、

　　　　　　　　　　　小ネギ、とうもろこし

　

　初めて”とうもろこし”が届きました、。シンプルに塩ゆで！

　とても甘くて、一粒一粒がプリプリで、気が付くと

　まるまる一本一気に食べてしまいました。

　

　ミレーのとうもろこしのおいしさの秘密は、「朝獲り」にこだわり、

　鮮度を大切にしているからだそうです。

　

　とうもろこしは、鮮度がすぐに落ちてしまうので、

　「新鮮でないと、とうもろこしはおいしくない！」を徹底

　

　おいしい”ともろこし”のゆで方

　「水から茹でて、後で塩分を加える方法」

　１：とうもろこしの皮は、薄皮を１～２枚残してむく。

　２：鍋にたっぷりの水ととうもろこしを入れる。

　３：火をつけて、沸騰してから５分～８分茹でる。

　４：茹で上がったら火を止め、鍋のお湯を減らし、多めに塩を入れて４分くらい浸す。

　５：お湯から取出し、水気をきったら、食べやすい大きさに切ってすぐにラップに包む。

　※すぐに食べない時は、しっかり冷ました後ビニール袋に入れ、冷凍庫へどうぞ。

　皮をつけたまま茹でるのも、塩水で茹でないのも、全ては甘みを含んだ水分を逃がさないため。

　

　私は定期宅配に大満足していますが、

　まずはお試しセット(1500円)を注文

　されてはどうでしょうか？

　

　ご注文・そのたの情報は下記↓から

　大特価《お試し》野菜セット

六本木ヒルズのイタリアンランチ情報

　ザ・キッチン　サルヴァトーレ　クレモ

　六本木ヒルズ、ウェストウォーク5階にある”サルヴァトーレ　クレモ”のブッフェランチを食べに行きました。

　

　前菜はブッフェで数十種類の料理があり、メインは6品の中から1品をチョイス、そして、デザートは3品の中から1品をチョイスし、コーヒーか紅茶が付いていました。ブッフェの前菜は、グラタンや肉料理なども含まれ、これだけでもお腹がいっぱいになる量でした。メインは取り分けにも対応してくれました。

　

　何より味がおいしかったことに満足！通常のブッフェ場合、味はあまり期待できませんが、ここのブッフェはイタリアン料理がしっかり楽しめる味でした。

　

　味も量も店内の雰囲気もGood！とてもお得なブッフェランチだと感じました。

　ブッフェランチ　2,940円

ランチタイム　11:00~

　HP　http://www.ystable.co.jp/

　

隠れ家バームクーヘン屋さん

東京下町の伝統あるバームクーヘン

またまた「乳糖製菓」のバームクーヘンを
買ってきてしまいました。おいしいんです!!



今回、私が購入したのは”抹茶”と”マロン味”です。
抹茶味は口の中に抹茶がしっかり広がり、
抹茶好きの人には、嬉しい味わいです。
マロン味は噛んだ後にマロンがほのかに
口の中に広がり、違う味が味わえ、幸せで～す。

シンプルでしっとりしたバームクーヘンで、
味も数種類あります。贈り物にも、自宅で
ティータイムに食べるにもおすすめです。
値段が安くて、日持ちがいいのも GOODです。

お店と工場は、東京の錦糸町駅近くにあります。
いつも店の前には、お客さんが並んでいます。
下町ではよく知られたお店♪

まずは、お試しセット（送料込み1000円)で、
おいしさを味わってみてください。

↓下記のバーナーから注文、詳細を
ご覧いただけます。
お試しセット1000円*送料込みで～す。
スティッククーヘン2本、ミニクーヘン3個

"紫外線"と"骨の健康"の関係

紫外線と骨の健康

紫外線対策を考える季節になりました。
しかし、紫外線と骨の健康には意外な関係があります。

「ビタミンD」は、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。
カルシウムが不足すると、皆さんもご存知の通り、骨の病気
を招くことがあります。

このビタミンDは、紫外線と関係しています。人の皮膚には、
紫外線に当たるとビタミンDに変化する物質が含まれています。

＊私たちの体は、紫外線を浴びることで、ビタミンDが作られ、
カルシウムの吸収を助けます。＊

骨を丈夫にするためには、カルシウムだけでなく、ビタミンDを
合わせてとると効果的です。そのためには、紫外線を適量浴
びることも骨の健康にはいいです。

紫外線を大量に浴びることは問題ですが、紫外線の骨への
恩恵を知り、紫外線と上手にお付き合いしたいですね！

最高！野菜健康生活

　無農薬産地直送の野菜

　我が家の健康野菜生活は、
　隔週で届く新鮮野菜のおかげです。

　＜今回届いた野菜＞
　大根、新じゃがいも、中玉トマト、小松菜
　ホウレン草、エシャレット、ミニキャベツ
　しろ菜、しいたけ

　しろ菜は、見た目も味もチンゲン菜に
　似ています。炒めたり、スープにする
　などすればおいしく食べられます。

　そして、今回は”ベビーリーフ”が
　プレゼントで入っていました。(^_^)

　ミレーから届く野菜は、おしいだけでなく、
　丁寧な対応と心遣いがつねに感じられる
　ところも大好きです。お客様を大切に
　しているんですね。

　先日、友人がお試しセットを注文し、
　さっそく今週から定期宅配をしてもらい
　ことにしました。

　まずは、お得なお試しセットで、その
　おいしさを知ってもらえれば思います。
　
↓ぜひ下記のバーナーから注文してください。
　
　　

こだわりデザートビネガー

” OaksHeart”ビネガー

こだわりの果実酢のご紹介！！
今回、私が購入したのは
①飲む緑茶カシスの酢(写真左）
②飲むピュアパイナップルの酢(右）
の２つです。

②のパイナップルは季節限定バージョン
季節に合わせて、いろいろな果実酢が
あり、毎回楽しみにしています。

オークスハートのデザートビネガーは、
酢の酸味を、デザートでも楽しむことが
できるように作られているので、
＊ジャンパンや炭酸で割り
＊パンにつける
＊ヨーグルトにかける
などなど、楽しむことができるこだわり
ビネガーです。

果実酢のそのままの香りをとおいしさを
大切にするため、香料・甘味料・保存料は
一切使われていません。

お酢は、健康や美容にGOOD!!
私のおすすめビネガーをぜひ堪能して
みてください。そのおいしさに納得して
もらえるはずです。

ビネガー専門店オークスハート
http://www.dessert-vinegar.com/

東京下町40年の焼きたてバームクーヘン

←ジャンボクーヘン　ヨーグルトバナナ　

工場直営のバームクーヘン

JR錦糸町駅近くにあるバームクーヘン屋さん”乳糖製菓”
近所に買い物に行った際は、必ず買って帰ってきます。
工場の前で買うことができ、今回は、ヨーグルトバナナ味
(580円）♪

　
　自社工場で焼き上げた物を直販するので、
　焼きたてのおいしさを味わうことができます。

　最近は、いろいろ工夫されたバームクーヘン
　が売られていますが、ここの物は見た目も
　味も正統派の本格しっとりバームクーヘン♪
　さらに、低料金なのも嬉しいです。

　＜耳寄り情報＞
　今までは直接工場でしか買えませんでしたが、
　通販での購入ができるようになったそうです。
　
　バニラ、チーズ、ココアなどの味や、食べやすい
　スティッククーヘン(カボチャ、小倉、オレンジなど）
　もあります。
　他にもリンゴのシロップ漬けバームクーヘンなど・・・
　
　お子さんから年配の方まで、喜んでもらえる
　製菓だと思います。お店の情報は下記↓から
　ご覧いただけます。



　

　

私の健康お取り寄せ生活～北海道編～

←どうですか？とても甘くて、やわらかかったです。

北海道函館産いかそうめん

私がよく注文をする佐藤水産から、5月のお届け

品「いかそうめん」が届きました。

料金はとてもお得！

いかそうめん5人前＋いかの塩辛200ｇ

＝2,480円（クール便送料込み）

専用のタレも付いています。

　

　おいしい食べ方や食品の成分などが書かれた

　案内も同封されています。

　商品全般のカタログもあり、FAXで情報を送って

　もらうこともできます。

　佐藤水産お客様サービスセンター

　0120-813-105（9：00～18：00）

我が家の産地直送お届け野菜生活！

千葉県産無農薬野菜

定期購入している野菜セットが届きました。

我が家が購入しているものは9種類(2300円～2500円)です。今回は大玉トマトと有機栽培

ベビーリーフとカブも合わせて注文しました。

←5/30に届いた野菜セットの品名

大根、ニンジン、スナップえんどう、小松菜、

京水菜、サニーレタス、小ネギ、ホウレン草、

新ジャガイモ

　ミレーの野菜は毎回新鮮！

　野菜にこだわる我が家では、甘くておいしいと大満足しています。

　近所に住む知り合いの方が、お試し野菜を注文しました。

　今週届く予定なので、きっと喜んでくれるはずです。

　↓興味のある方はぜひ注文してみて下さい。本当にお得です。　

=============== 新 鮮 野 菜 を 産 地 直 送 ♪ ===============
無農薬野菜のミレーでは旬の有機野菜や無農薬野菜を中心に 宅配いたします。
●入会金・年会費は一切無料！●2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』（初回限定）
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BXJ31+GHL6WI+12N4+614CZ =============================================================

健康野菜”オカヒジキ”

　オカヒジキ

　海岸砂地に自生するオカヒジキの名前は、

　多肉質の葉が海草のヒジキに似ている

　ところに由来しています。

　

　熱湯でさっとゆがき、和え物やサラダ、

　炒め物など、いろいろな料理が作れ

　ます。

　

　私は、昨晩サラダで食べました。

　食感がよく、海藻サラダを食べている

　のと似ていました。

　このオカヒジキのすごいところは、

　栄養素です。

　①カルシウム、ビタミンA、 カロチンが豊富である。

　②カルシウムはほうれん草の3倍とも言われている。

　③骨粗しょう症や動脈硬化予防になります。

　

　オカヒジキは、先日私が「無農薬野菜のお試しセット」

　を購入し、おすすめした下記↓の店でも購入できます。

　　　　　　

　お試しセットをすべて食べ終え、定期購入する
　ことにしました。妻が「新鮮であり、重い野菜を
　持って帰ってこなくて済むのはありがたい」
　ということで、今週には別の野菜が届く予定です。

　

浅草の隠れ家的和菓子店

　東京の浅草には、有名な和菓子店がいくつもあります。
　ガイドブックに載るお店もいいですが、
　せっかくなら、もっとおいしい下町の味を食べませんか？

　いつもスポーツジムで話す地元の方から
　「塩埜」和菓子店の水菓子が格別である教えていただき、
　昨日買いに行きました。

　あっさりした甘さに、作り手のこだわりと技が加わり、
　夏の和菓子にピッタリの味でした。

　添加物を一切使わず、材料そのもののおいしさが
　活かされています。午前中で売り切れることもあるのが、
　納得できるおいしさでした。

　松坂屋デパート前の馬道通りを浅草寺方向に歩き、
　15分ぐらいです。

　和菓子店　「塩埜」
　住所：東京都台東区浅草3-28-9
TEL：03-3874-2186

北海道産アスパラガスを食す

　
　アスパラガスの旬の時期もそろそろ終わりですね。

　親戚が北海道美唄産のもぎたてアスパラガスを、
　クール便にて送ってくれました。
　
　以前にも食べたことがあり、他のアスパラガスに比べ、
　甘くて、おいしいことは知っていましたが、昨晩食べてみて、
　味と歯ごたえの違いをさらに実感しました。
　
　露地栽培でつくられた美唄産は、水と盆地特有の寒暖差で
　甘みが増し、太くてやわらかいです。

　最近はメキシコなどの輸入ものがあり、一年中アスパラガスを目にしますが、
　国産品は3月から6月に出回り、今が旬の時です。特に、北海道産のものは、
　5月から6月上旬が最盛期です。

　あともう少しで、美唄産の旬が終わりますので、
　今のうちに他のアスパラガスより甘くて、おいしいものを
　食べてみてください。↓美唄産のアスパラガスを食したい方は、
　下記のお店で注文できます。↓





　

”行者にんにく”とは？

　　　　　　　　　　　　　　　　
　行者にんにく 　　↑上記の写真をクリックしてください。行者にんにくの情報があります。
　
　”アイヌねぎ”とも言われる北海道でとれる山野草です。今日、浅草の松屋デパートの食品展で購入してきました。ニンニクやニラのような強い香りと栄養があり、北海道では昔からアイヌ民族や修行僧が食べていた植物です。北海道以外の地域では、あまりなじみがないと思いますが、ニンニクやニラと同じ「アリシン」という栄養素が豊富に含まれている。

　アリシンは、疲労回復やイライラ解消に効果があり、豚肉などビタミンB1と一緒に食べると、心身の疲労回復の効果がアップします。キムチと合えて、おつまみやごはんのおかずにもなり、季節の変わり目で、体調のバランスをくずしやすいこの時期には、おすすめの食材です。

　松屋デパートの食品展が今日までで、北海道以外の地域ではあまり手に入らない食材ですので、お取り寄せが便利だと思います。ぜひ一度、食べてみてください。 ↓”行者にんにく”お取り寄せ情報 は、下記のバーナーをクリックし、「その他」のページに商品があります。↓



　↑北海道のカマンベールチーズケーキなども、合わせてチェックしていただけます。↑

産地直送無農薬野菜セット1575円

無農薬野菜お試しセット

千葉県産の無農薬野菜が届きました。野菜ジュニアマイスターの資格やべジフルビューティの勉強をした娘に勧められ、まずはお試しセット1575円を注文してみました。

届いた箱の中を見て、嬉しくなりました。野菜が9種類、たまご(6個)が1パックが入っていました。

大根(1本)、にんじん、かぶ(1束)、小松菜、

ほうれん草、長ネギ、サニーレタス、新たまねぎ、

たまご

泥付大根やにんじんなど、どれも穫れたてそのものでした。さっそく、大根おろしで食べてたが、甘くて、口ざわりが良かったです。かぶや大根の葉は、おしんこにしました。すべて、無駄なく使える程、新鮮でした。無農薬野菜といののも良いと思いましたが、さらに、それぞれの野菜の生産者がしっかりわかるため、安心できるなと思いました。

たまごのこだわりは、こだわりの飼料とオゾン水を与えた鶏が産んだ抗生物質不使用と記載されていました。

日本の食品でも１００％安心して食べるのが難しい時代ですので、生産者ルーツがわかり、新鮮である野菜は、推奨できると感じました。注文時は、送料が少しかかるのが気になりました、実際に届いて、食べてみたら、送料が別途加算されても、安すぎると思いました。お試しセットの中身は、旬のものですので、今ならそれほど大きな違いはないようです。通常、注文から３～4日で届きますので、冷蔵庫の中の野菜を考え、注文されると、無駄なく、おいしい野菜が食べられるのではないでしょう下記のバーナーを利用いただくと、簡単に注文できます。まずはお試しセット1575円がお勧めです。

下町の絶品うなぎ。本当においしいです。

　東京浅草、吾妻橋を渡ってすぐの所にあるうなぎ専門店「鰻禅」

　
　国内産の厳選うなぎのみを使用した蒲焼は、ほくほくで、脂っこくなく、口の中でとろける程にやわらかいです。何より、注文を受けてから、うなぎをさばき、焼くのが特長です。

　作り置きを絶対にしないのも、店主のこだわりで、出来上がるのに20分程かかりますが、待つだけの満足感が味わえます。

　浅草には、有名な鰻店がいくつかあり、私も何度か食べに行ったことがありますが、「鰻禅」のうなぎは、上位にはいるおいしさです。料金がリーゾナブルでありながら、絶品のうなぎが食べられるのも嬉しいですし、一度食べたら、また食べたいと思える鰻店です。上の写真は、「松1600円」のうな重です。その他、「梅1200円」から数種類あります。

東京下町のうなぎ専門店「鰻禅」

住所：東京都墨田区吾妻橋１－１９（吾妻橋のアサヒビール近く)

TEL:０３－３６２４－０４７５

営業時間：１１：００～２０：００　月曜日定休

夕張メロン格安情報

日本人は”毎日２００ｇの果物”を食べるように、推進されていることをご存知ですか？果物には、ビタミン・ミネラルが豊富ですので、健康や美容に効果を発揮します。

毎日きちんと果物を食べようとすると、果物は割高に感じます。デパートの果物売り場を除くと、高価な果物が多いですよね。その中でも、メロンは高級果物の代名詞！だからこそ、メロンを食べると高級感が味わえ、リッチな気分になれます。さらに、メロンにはビタミンCなどの栄養も豊富です。

今日は私が毎年クール便で注文する、夕張メロンの情報を伝えます。夕張メロンは、6月以降から8月ぐらいまでが旬なのです。この時期を逃すと、最高の夕張メロンを味わうことは難しいです。

夕張メロンは食べたくても、値段が安くないので、家庭で食べるには遠慮しがちです。でも、家庭で食べるなら、見た目より、「味が最高で、値段が安い」ければ、ちょっとした贅沢として、食べることができます。

「味が良くて、値段が安い」夕張メロンの詳しい情報は、下記の画面をクリックしてください。

極上の限定アイス情報

　先程、銀座のダージリンティー専門店を紹介しましたが、次は"ハーゲンダッツ"の「限定ダージリンアイス」です。

　オーガニックの厳選ダージリンを使用した数量限定のアイスが発売されるそうです。５月９日からネットのみでの注文で、６個セット６０００円(送料込み)とアイスにしては高いですが、大人の味のアイスが楽しめる気がします。

　http://heavenly-spoon.jp/

　*ダージリンアイスと同時に、厳選カカオアイスも発売されるようです。
　

　

New shop! 銀座でティータイム

ゴールデンウィークも今日で終わり。やっと晴れました。先週は忙しくて、ブログの更新がなかなかできませんでした。今日からまた更新していきます。



　以前、紅茶の効能について、お伝えしました。 抗酸化作用やダイエット効果など・・・
銀座5丁目の銀座コアに、厳選されたダージリン紅茶が飲める紅茶専門店"THE DARJEELING"がオープンしました。上記の写真は、私が注文した「マーガレットホープ茶園」の春摘み新茶ダージリンティーです。深みのある、落ち着いた味の紅茶でした。他にも、上質で厳選された５大茶園のダージリン紅茶があり、お好みに合わせてオーダーしてみてはいかがでしょうか。

ちゃんこミュージアム

今日は、「昭和の日」で祭日ですね。私はこれからスポーツジムへ行く予定です。混んでいないといいのですが・・・私が通っているジムで、まげを結ったお相撲さんを見かけることがあります。彼らの柔軟体操を見ていると、体つきからは想像がつかないぐらい、体がやわらかいですよ。

お相撲さん達の体力＆健康食事と言えば、*ちゃんこ*です。
両国にはたくさんのちゃんこ専門店があります。たくさんのちゃんこを同時に楽しめるのが、5月3日と4日に開催される『両国にぎわいまつり2008』での"ちゃんこミュージアム”です。両国にある各店のちゃんこが１杯５００円で食べることができます。いくつかのちゃんこを食べてみて、自分の好みのちゃんこ屋さんを探すのも楽しいと思います。

両国にぎわいまつり２００８：５月３日と５月４日　11:00～16:00
ちゃんこミュージアムは売切れ次第終了なので、早めに行かれたほうがいいと思います。

何だか、ちゃんこが食べたくなってきました。(*_*)

緑茶と大豆を飲む

最近、抹茶と大豆を使った商品を目にすることが多くなりました。
毎日抹茶と大豆の両方を、手軽に食べたり、飲んだりできたらいいなと思っていたところ、"するりまっ茶"という商品を見つけました。

"するりまっ茶"について

○緑茶と大豆を一度の楽しむことができ、おいしいです。

○食後やティータイムに、お湯を注ぐだけで簡単に飲むことができるので、とても便利です。

○緑茶と大豆の両方の効果を兼ね備えた商品はなかなかありません。

○飲むだけで、両方の効果が期待できる美容と健康にお奨めの商品です。

○お菓子作り活用することもできます。

ご興味のある方は、このブログ下のお奨め商品から購入できます。チェックしてみてください。

新潟の味噌

　越後みそ　卓

　新潟こしひかりと国産大豆を使用した無添加の合わせみそ
　(株)三崎屋孝醸造

　きめが細かく、お味噌汁によく合いうお味噌です。
今なら松屋浅草店(７Ｆ）の新潟展(5月4日まで)で購入することができます。他にも数種類の味噌があるので、好みに合わせて堪能してみてください。
　
　<味噌の効果>
○体内のコレストロールを低下させ、動脈硬化を予防
○がん予防
○老化の防止
○メラニン合成を抑制し、美肌を促進
　

”浪花家”両国本店の続き

　
元祖たい焼き屋"浪花家”本店では、ソース焼きそばやうどんなども食べられます。これらもどこか懐かしい味で、たい焼きと一緒に注文できるのが特徴です。たい焼きと合わせて、ぜひ食べてほしい一品です。

写真右
ソース焼きそば(普通)　450円
写真左
焼きビーフン(普通)　550円

明治42年創業のたい焼き屋

　”浪花家”のたい焼き

　明治42年創業
　たい焼き屋”浪花家”
パリパリした皮に、ちょうどい甘さのあんこがぎっしりつまっています。店内で食べることもお土産として買うこともでき、元祖たい焼き が楽しめます。甘さが程よいので、昼時はサラリーマンの人達も買いに来るようです。
　　たい焼き1個　150円　
　

両国本店　

場所：JR、都営浅草線両国駅　第一ホテル両国の向かい側 　

TEL:03-3623-2667