2008年6月25日水曜日

野菜こだわり生活~とうもろこし~


 作り手の顔がわかる安心の無農薬野菜
 定期宅配をお願いしている千葉県産の野菜が届きました。
 <今回の野菜>大根、じゃがいも、にんじん、きゅうり(3本)、ズッキーニ、小松菜、キャベツ、
           小ネギ、とうもろこし
 
 初めて”とうもろこし”が届きました、。シンプルに塩ゆで!
 とても甘くて、一粒一粒がプリプリで、気が付くと
 まるまる一本一気に食べてしまいました。
 
 ミレーのとうもろこしのおいしさの秘密は、「朝獲り」にこだわり、
 鮮度を大切にしているからだそうです。
 
 とうもろこしは、鮮度がすぐに落ちてしまうので、
 「新鮮でないと、とうもろこしはおいしくない!」を徹底
 
 おいしい”ともろこし”のゆで方
 「水から茹でて、後で塩分を加える方法」
 1:とうもろこしの皮は、薄皮を1~2枚残してむく。
 2:鍋にたっぷりの水ととうもろこしを入れる。
 3:火をつけて、沸騰してから5分~8分茹でる。
 4:茹で上がったら火を止め、鍋のお湯を減らし、多めに塩を入れて4分くらい浸す。
 5:お湯から取出し、水気をきったら、食べやすい大きさに切ってすぐにラップに包む。
 ※すぐに食べない時は、しっかり冷ました後ビニール袋に入れ、冷凍庫へどうぞ。
 皮をつけたまま茹でるのも、塩水で茹でないのも、全ては甘みを含んだ水分を逃がさないため。
 
 私は定期宅配に大満足していますが、
 まずはお試しセット(1500円)を注文
 されてはどうでしょうか?
 
 ご注文・そのたの情報は下記↓から

2008年6月24日火曜日

六本木ヒルズのイタリアンランチ情報



 ザ・キッチン サルヴァトーレ クレモ
 六本木ヒルズ、ウェストウォーク5階にある”サルヴァトーレ クレモ”のブッフェランチを食べに行きました。
 
 前菜はブッフェで数十種類の料理があり、メインは6品の中から1品をチョイス、そして、デザートは3品の中から1品をチョイスし、コーヒーか紅茶が付いていました。ブッフェの前菜は、グラタンや肉料理なども含まれ、これだけでもお腹がいっぱいになる量でした。メインは取り分けにも対応してくれました。
 
 何より味がおいしかったことに満足!通常のブッフェ場合、味はあまり期待できませんが、ここのブッフェはイタリアン料理がしっかり楽しめる味でした。
 
 味も量も店内の雰囲気もGood!とてもお得なブッフェランチだと感じました。
 ブッフェランチ 2,940円
ランチタイム 11:00~
 

2008年6月21日土曜日

隠れ家バームクーヘン屋さん

東京下町の伝統あるバームクーヘン

またまた「乳糖製菓」のバームクーヘンを
買ってきてしまいました。おいしいんです!!



今回、私が購入したのは”抹茶”と”マロン味”です。
抹茶味は口の中に抹茶がしっかり広がり、
抹茶好きの人には、嬉しい味わいです。
マロン味は噛んだ後にマロンがほのかに
口の中に広がり、違う味が味わえ、幸せで~す。

シンプルでしっとりしたバームクーヘンで、
味も数種類あります。贈り物にも、自宅で
ティータイムに食べるにもおすすめです。
値段が安くて、日持ちがいいのも GOODです。

お店と工場は、東京の錦糸町駅近くにあります。
いつも店の前には、お客さんが並んでいます。
下町ではよく知られたお店♪

まずは、お試しセット(送料込み1000円)で、
おいしさを味わってみてください。

↓下記のバーナーから注文、詳細を
ご覧いただけます。
お試しセット1000円*送料込みで~す。
スティッククーヘン2本、ミニクーヘン3個

2008年6月19日木曜日

"紫外線"と"骨の健康"の関係

紫外線と骨の健康

紫外線対策を考える季節になりました。
しかし、紫外線と骨の健康には意外な関係があります。

「ビタミンD」は、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。
カルシウムが不足すると、皆さんもご存知の通り、骨の病気
を招くことがあります。

このビタミンDは、紫外線と関係しています。人の皮膚には、
紫外線に当たるとビタミンDに変化する物質が含まれています。

*私たちの体は、紫外線を浴びることで、ビタミンDが作られ、
カルシウムの吸収を助けます。*

骨を丈夫にするためには、カルシウムだけでなく、ビタミンDを
合わせてとると効果的です。そのためには、紫外線を適量浴
びることも骨の健康にはいいです。

紫外線を大量に浴びることは問題ですが、紫外線の骨への
恩恵を知り、紫外線と上手にお付き合いしたいですね!

2008年6月16日月曜日

最高!野菜健康生活

 無農薬産地直送の野菜

 我が家の健康野菜生活は、
 隔週で届く新鮮野菜のおかげです。

 <今回届いた野菜>
 大根、新じゃがいも、中玉トマト、小松菜
 ホウレン草、エシャレット、ミニキャベツ
 しろ菜、しいたけ

 しろ菜は、見た目も味もチンゲン菜に
 似ています。炒めたり、スープにする
 などすればおいしく食べられます。

 そして、今回は”ベビーリーフ”が
 プレゼントで入っていました。(^_^)

 ミレーから届く野菜は、おしいだけでなく、
 丁寧な対応と心遣いがつねに感じられる
 ところも大好きです。お客様を大切に
 しているんですね。

 先日、友人がお試しセットを注文し、
 さっそく今週から定期宅配をしてもらい
 ことにしました。

 まずは、お得なお試しセットで、その
 おいしさを知ってもらえれば思います。
 
↓ぜひ下記のバーナーから注文してください。
 
  

こだわりデザートビネガー

” OaksHeart”ビネガー

こだわりの果実酢のご紹介!!
今回、私が購入したのは
①飲む緑茶カシスの酢(写真左)
②飲むピュアパイナップルの酢(右)
の2つです。

②のパイナップルは季節限定バージョン
季節に合わせて、いろいろな果実酢が
あり、毎回楽しみにしています。

オークスハートのデザートビネガーは、
酢の酸味を、デザートでも楽しむことが
できるように作られているので、
*ジャンパンや炭酸で割り
*パンにつける
*ヨーグルトにかける
などなど、楽しむことができるこだわり
ビネガーです。

果実酢のそのままの香りをとおいしさを
大切にするため、香料・甘味料・保存料は
一切使われていません。

お酢は、健康や美容にGOOD!!
私のおすすめビネガーをぜひ堪能して
みてください。そのおいしさに納得して
もらえるはずです。

ビネガー専門店オークスハート
http://www.dessert-vinegar.com/

2008年6月9日月曜日

東京下町40年の焼きたてバームクーヘン

←ジャンボクーヘン ヨーグルトバナナ 

工場直営のバームクーヘン

JR錦糸町駅近くにあるバームクーヘン屋さん”乳糖製菓”
近所に買い物に行った際は、必ず買って帰ってきます。
工場の前で買うことができ、今回は、ヨーグルトバナナ味
(580円)♪

 
 自社工場で焼き上げた物を直販するので、
 焼きたてのおいしさを味わうことができます。

 最近は、いろいろ工夫されたバームクーヘン
 が売られていますが、ここの物は見た目も
 味も正統派の本格しっとりバームクーヘン♪
 さらに、低料金なのも嬉しいです。

 <耳寄り情報>
 今までは直接工場でしか買えませんでしたが、
 通販での購入ができるようになったそうです。
 
 バニラ、チーズ、ココアなどの味や、食べやすい
 スティッククーヘン(カボチャ、小倉、オレンジなど)
 もあります。
 他にもリンゴのシロップ漬けバームクーヘンなど・・・
 
 お子さんから年配の方まで、喜んでもらえる
 製菓だと思います。お店の情報は下記↓から
 ご覧いただけます。



 

 

2008年6月3日火曜日

私の健康お取り寄せ生活~北海道編~


←どうですか?とても甘くて、やわらかかったです。
北海道函館産いかそうめん
私がよく注文をする佐藤水産から、5月のお届け
品「いかそうめん」が届きました。
料金はとてもお得!
いかそうめん5人前+いかの塩辛200g
=2,480円(クール便送料込み)
専用のタレも付いています。
 
 おいしい食べ方や食品の成分などが書かれた
 案内も同封されています。
 商品全般のカタログもあり、FAXで情報を送って
 もらうこともできます。
 佐藤水産お客様サービスセンター
 0120-813-105(9:00~18:00)

2008年6月1日日曜日

我が家の産地直送お届け野菜生活!

千葉県産無農薬野菜

定期購入している野菜セットが届きました。

我が家が購入しているものは9種類(2300円~2500円)です。今回は大玉トマトと有機栽培
ベビーリーフとカブも合わせて注文しました。

←5/30に届いた野菜セットの品名
大根、ニンジン、スナップえんどう、小松菜、
京水菜、サニーレタス、小ネギ、ホウレン草、
新ジャガイモ

 ミレーの野菜は毎回新鮮!
 野菜にこだわる我が家では、甘くておいしいと大満足しています。

 近所に住む知り合いの方が、お試し野菜を注文しました。
 今週届く予定なので、きっと喜んでくれるはずです。
 ↓興味のある方はぜひ注文してみて下さい。本当にお得です。 
=============== 新 鮮 野 菜 を 産 地 直 送 ♪ ===============
無農薬野菜のミレーでは旬の有機野菜や無農薬野菜を中心に 宅配いたします。
●入会金・年会費は一切無料!●2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』(初回限定)
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BXJ31+GHL6WI+12N4+614CZ =============================================================