紅茶の成分と効果
今日は健康をサポートする紅茶の効能についてまとめました。思っていた以上の健康サポート飲料であることがわかりました。
成分:アミノ酸、カフェイン、ビタミンA・B・P、ポリフェノールが多く含まれる
これらの成分は健康にいいといわれている。
効果:①酸化防止効果②ダイエット効果③疲労回復・ストレス解消
①酸化防止効果
人間の体内に微量に発生する活性化酸素は、細胞組織を劣化させたり、血液中の脂質を酸化させるとされている。紅茶ポリフェノールは抗酸化物質であるので、紅茶を飲むことで、活性酸素を消し去ることができる。生活習慣病の予防や老化抑制が期待できる。
②ダイエット効果
紅茶ポリフェノールには、脂肪吸収抑制効果があるとされ、これによるダイエット効果が期待できる。
③疲労回復・ストレス解消
紅茶に含まれるカフェインには、疲労回復やストレス解消、強心作用、利尿効果などがある。また、紅茶の色や香りは、気分をリラックスさせる効果があります。
(資料は日本紅茶協会他)
カフェインを好まない方もいると思いますが、紅茶好きな方には、健康をサポートしてくれる面が大きいようです。
2008年4月18日金曜日
2008年4月16日水曜日
やみつきになるお蕎麦
おそしそば 680円
浅草下町近くのお蕎麦屋さん
「ここのそば以上においしいそばない。」と思うぐらい、おいしいおそば屋さんです。私は月に数回行は行くほど、そばもつゆも最高です。
店の場所は、浅草の本所吾妻橋を渡ってすぐの所です。冷たいそばも温かいそばも、両方おすすめ!昼間は天丼や親子丼との組み合わせができるメニューもあります。平日の昼間は、近くのアサヒビールや墨田区役所の職員の方達もいて、込み合っています。
浅草には有名なお蕎麦屋さんがたくさんありますが、この店ならもっとおいしいお蕎麦が食べられます。特にお蕎麦好きの方には、ぜひ一度食べていただきたいお蕎麦屋さんです。
琴富貴(ことぶき)
住所:墨田区本所吾妻橋1-8-5
TEL:03-3623-3052
定休日:日曜日
2008年4月14日月曜日
”六本木ヒルズ”での食事
六本木ヒルズ 「レストラン ブルディガラ」
昨晩、六本木ヒルズにあるカジュアルフレンチ「レストラン ブルディガラ」で食事をしました。私がオーダーしたのは、”ジロンド”(6300円)のコース料理です。魚と肉の両方が食べられ、ほどほどのボリューム感で味わえました。料理の味は、カジュアルフレンチならOKというところでしょうか。(店が暗かったので、料理の写真が撮れませんでした。)ちなみに、アラカルトでのオーダーもできます。
家族、友達同士、パーティーなど、いろいろなシチュエーションに対応できる感じのレストランでした。値段も手頃で、ワインの種類も豊富なので、ワイン好きの方にもいいかもしれません。
以下は、店の案内です。
http://www.roppongihills.com/jp/shops_restaurants/details/restaurant.php?id=204660002
昨晩、六本木ヒルズにあるカジュアルフレンチ「レストラン ブルディガラ」で食事をしました。私がオーダーしたのは、”ジロンド”(6300円)のコース料理です。魚と肉の両方が食べられ、ほどほどのボリューム感で味わえました。料理の味は、カジュアルフレンチならOKというところでしょうか。(店が暗かったので、料理の写真が撮れませんでした。)ちなみに、アラカルトでのオーダーもできます。
家族、友達同士、パーティーなど、いろいろなシチュエーションに対応できる感じのレストランでした。値段も手頃で、ワインの種類も豊富なので、ワイン好きの方にもいいかもしれません。
以下は、店の案内です。
http://www.roppongihills.com/jp/shops_restaurants/details/restaurant.php?id=204660002
2008年4月11日金曜日
健康的な食事
「健康で、若いものには負けない!」と自負している私。確かに、若い人の体力には勝てないかもしれませんが、病院にいくような病気や持病がないということは本当です。
私は、肉・魚・野菜など好き嫌いはほとんどなく、。お酒も普通に飲みます。
では、そんな私の今日一日の食事を簡単に振り返ってみたいと思います。
<朝食>
①食パン 1枚
②サラダ
③ソーセージ
④コーヒー
<昼食>
①豚丼
②めかぶ
<おやつ>
①どらやき&まんじゅう
<夕食>
①ごはん 1.5膳
②焼き魚
③野菜の煮物
④つみれのお吸い物
⑤バナナ
以上、これが私の今日の食事です。ちなみに、昼食は自分で作りました。
今日はヨーグルトを食べませんでしたが、乳製品も取るようにしています。
食べることに貪欲な私は、妻と娘にブツブツと言われながらも、おいしい物を日々探し続けています。これで、健康でいられるのであれば、いいのではないかと思う今日この頃です。
私は、肉・魚・野菜など好き嫌いはほとんどなく、。お酒も普通に飲みます。
では、そんな私の今日一日の食事を簡単に振り返ってみたいと思います。
<朝食>
①食パン 1枚
②サラダ
③ソーセージ
④コーヒー
<昼食>
①豚丼
②めかぶ
<おやつ>
①どらやき&まんじゅう
<夕食>
①ごはん 1.5膳
②焼き魚
③野菜の煮物
④つみれのお吸い物
⑤バナナ
以上、これが私の今日の食事です。ちなみに、昼食は自分で作りました。
今日はヨーグルトを食べませんでしたが、乳製品も取るようにしています。
食べることに貪欲な私は、妻と娘にブツブツと言われながらも、おいしい物を日々探し続けています。これで、健康でいられるのであれば、いいのではないかと思う今日この頃です。
2008年4月8日火曜日
韓国健康茶
"五味子茶(オミジャ茶)" 韓国、済州島の伝統茶。
五味子という実を長期熟成させて、作られています。
味は甘酸っぱく、おいしいです。
冷水に溶かして飲んだり、パントーストにジャムのように塗って食べてもOK!
済州島へ旅行に行った時、初めて五味子茶のことを知りました。
「健康維持と肌トラブルなどに効果あり」と言われて、味もおいしいので買ってみました。
この五味子茶を舐めて、「すご~くすっぱい」と感じる場合は、内臓機能が低下しているらしいです。
確かに、この五味子茶を飲み始めてから、顔のできものができなくなりました。さらに、例年花粉の
時期になると、くしゃみと鼻水が止まらず大変だったのですが、今年はそれもありませんでした。
ネットで購入できる五味子茶と民族村でしか購入できない五味子茶は、味が違います。
おいしいのは、民族村の方です。
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